Dans le cadre de ses autres missions, le CRNH Auvergne et l’ensemble des enseignants chercheurs et chercheurs des unités labellisées par le CRNH sont fortement impliqués dans l’enseignement autour de la Nutrition à l’Université Clermont Auvergne.
Licence Sciences pour la Santé, parcours Nutrition
DU Nutrition et Activités physiques
BUT Génie Biologique option Diététique et Nutrition
DU Nutrition, agression et maladies chroniques
DU Nutrition en santé génésique
DU Nutrition et activités physiques option Santé
DU Physiopathologie des adaptations musculaires dans les maladies chroniques